Tepertős pogácsa (Kívül ropogós, belül foszlós, jó fűszeres) 1 kg liszt 30 dkg darált tepertő 5 dkg élesztő 1 ek cukor 0,5 l tej  2 tk só a tésztába 2 t sárgája 10 dkg margarin 1 tk só 1 ízlés szerint bors 1 egész tojás a kenéshez sütés előtt 3 ek tej a kenéshez sütés után A lisztben...

Görög Narancspite Portokalopita 0,5 kg liszt 10 dkg mandula (nem liszt állagúra őrölve) 30 dkg cukor 2,5 dl friss, facsart narancslé 250 g sütőmargarin 3 tojás 1 egész narancshéj lereszelve 2 kávéskanál szódabikarbóna hozzávalók a sziruphoz: 4 dl víz 1 dl frissen facsart narancslé 2 csésze...

Görög Narancspite Portokalopita 0,5 kg liszt 10 dkg mandula (nem liszt állagúra őrölve) 30 dkg cukor 2,5 dl friss, facsart narancslé 250 g sütőmargarin 3 tojás 1 egész narancshéj lereszelve 2 kávéskanál szódabikarbóna hozzávalók a sziruphoz: 4 dl víz 1 dl frissen facsart narancslé 2 csésze...

Hot-dog tölcsérben 3 dl víz 50 dkg kenyérliszt 1 cs szárított élesztő 2 tk só 2 ek olaj Az egészből egy rugalmas tésztát dagasztunk, majd 1 órán át kelesztjük. Utána lisztezett deszkán "kígyókat" sodrunk belőle és tölcsérformára tekerjük. Tepsibe tesszük, a tetejét és oldalát megkenjük felvert...

Hot-dog tölcsérben 3 dl víz 50 dkg kenyérliszt 1 cs szárított élesztő 2 tk só 2 ek olaj Az egészből egy rugalmas tésztát dagasztunk, majd 1 órán át kelesztjük. Utána lisztezett deszkán "kígyókat" sodrunk belőle és tölcsérformára tekerjük. Tepsibe tesszük, a tetejét és oldalát megkenjük felvert...

Kürtöskalács sütőben sütve 50 dkg liszt 10 dkg vaj 2,5 dl tej 2 egész tojás + 2 tojássárgája 2 evőkanál cukor 1 csomag szárított élesztő A fenti hozzávalókból alapos dagasztással egy lágy de nem ragadós tésztát gyúrunk, majd hagyjuk duplájára kelni. Utána fél cm vastagra nyújtjuk és 2 cm széles...

Kürtöskalács sütőben sütve 50 dkg liszt 10 dkg vaj 2,5 dl tej 2 egész tojás + 2 tojássárgája 2 evőkanál cukor 1 csomag szárított élesztő A fenti hozzávalókból alapos dagasztással egy lágy de nem ragadós tésztát gyúrunk, majd hagyjuk duplájára kelni. Utána fél cm vastagra nyújtjuk és 2 cm széles...

Kovászos burgonyapelyes fehér kenyér Előtészta, amit este csinálok meg: 20 dkg kovász 2 dl víz 20 dkg kenyérliszt Az egészet összekeverem (én kenyérsütőbe tettem dagasztó programra és ottmaradt éjszakára). Reggel hozzá kell keverni: 1,5 dl vizet 45 dkg kenyérlisztet 2 ek burgonyapelyhet 1...

Kovászos burgonyapelyes fehér kenyér Előtészta, amit este csinálok meg: 20 dkg kovász 2 dl víz 20 dkg kenyérliszt Az egészet összekeverem (én kenyérsütőbe tettem dagasztó programra és ottmaradt éjszakára). Reggel hozzá kell keverni: 1,5 dl vizet 45 dkg kenyérlisztet 2 ek burgonyapelyhet 1...

Kovászos fehér kenyér Előtészta, amit este csinálok meg: 20 dkg kovász 2 dl víz 20 dkg kenyérliszt Az egészet összekeverem (én kenyérsütőbe tettem dagasztó programra és ottmaradt éjszakára). Reggel hozzá kell keverni: 1 dl vizet 1 ek kefírt 45 dkg kenyérlisztet 1 evőkanálnyi sót 2...