Piskóta rizslisztből és hozzá diétás kakaóöntet  (Regenor diétásoknak és gluténérzékenyeknek is) A piskóta: 6 tojás fehérjét felverünk kemény habbá Folyamatos keverés mellett belekeverünk 4 evőkanál édesítőszert (én Dia Wellness negyedannyit tettem bele) Hozzákeverjük a 6 tojássárgát. Majd...

Baconös-gombás hajdina   A hajdinát egy picit átpirítjuk száraz serpenyőben. Majd a rizshez hasonlóan kevés zsiradékra tesszük, felöntjük 3 szoros vízzel, sózzuk és készre főzzük. Közben egy serpenyőben bacon kockákat pirítunk, kisütjük a zsírját, majd rádobjuk a felszeletelt gombát. Sózzuk...

Baconös-gombás hajdina   A hajdinát egy picit átpirítjuk száraz serpenyőben. Majd a rizshez hasonlóan kevés zsiradékra tesszük, felöntjük 3 szoros vízzel, sózzuk és készre főzzük. Közben egy serpenyőben bacon kockákat pirítunk, kisütjük a zsírját, majd rádobjuk a felszeletelt gombát. Sózzuk...

Csirkecomb és csirkemáj baconbe csavarva   A csirkecombokat megpucoltam, sóztam, borsoztam, majd egy kevés zsiradékon minden oldalát pirosra sütöttem. Utána belecsavartam baconbe és egy jénaiba tettem. A csirkemájat feleztem, majd ezeket is baconbe csavartam. 180 fokos sütőben szép pirosra...

Csirkecomb és csirkemáj baconbe csavarva   A csirkecombokat megpucoltam, sóztam, borsoztam, majd egy kevés zsiradékon minden oldalát pirosra sütöttem. Utána belecsavartam baconbe és egy jénaiba tettem. A csirkemájat feleztem, majd ezeket is baconbe csavartam. 180 fokos sütőben szép pirosra...

Csülök Pékné módra Hozzávalók: 2 db sertés csülök(első) 1 kg burgonya 4 fej vöröshagyma(1 db a csülök főzéshez) 1 fej fokhagyma 4 ek.só 10 szem egész bors 2 db babérlevél 1 dl étolaj 1 csipet majoranna 1 csipet friss petrezselyemzöld 1 kk pirospaprika A...

Csülök Pékné módra Hozzávalók: 2 db sertés csülök(első) 1 kg burgonya 4 fej vöröshagyma(1 db a csülök főzéshez) 1 fej fokhagyma 4 ek.só 10 szem egész bors 2 db babérlevél 1 dl étolaj 1 csipet majoranna 1 csipet friss petrezselyemzöld 1 kk pirospaprika A...

Egyszerű-gyors túrós kuglóf 1 kocka szoba hőmérsékletű margarin (25 dkg) 1 csipet só 25 dkg tehéntúró 1 bögre kristálycukor (16 dkg) 2 tojás 2 bögre fehér finomliszt (25 dkg) 1 csomag sütőpor A margarint enyhén megolvaszthatjuk, hogy könnyebben kezelhető legyen, de ne legyen teljesen...

Egyszerű-gyors túrós kuglóf 1 kocka szoba hőmérsékletű margarin (25 dkg) 1 csipet só 25 dkg tehéntúró 1 bögre kristálycukor (16 dkg) 2 tojás 2 bögre fehér finomliszt (25 dkg) 1 csomag sütőpor A margarint enyhén megolvaszthatjuk, hogy könnyebben kezelhető legyen, de ne legyen teljesen...

Baconben sült dupla sajtos fasirt 50 dkg darálthúst összekeverünk beáztatott zsemlével, 2 tojással, sóval, borssal, fokhagymával és jó sok aprított petrezselyemmel. Hozzákeverünk 10 dkg reszelt trapista sajtot. Vizes kézzel egy adag masszát kilapítgatunk és a közepébe egy mini mozzarellát teszünk....