Vadkovászos szezámmagos kenyér szénhidrátcsökkentett lisztből 5 dl víz 20 dkg kovász 15 dkg kenyérliszt 55 dkg DW -50 Ch liszt 2 ek fehér szezámmag 2 ek fekete szezámmag 2 ek burgonyapehely 2 ek olivaolaj 1 ek só   Az egészből egy nagyon lágy, de nem ragadós tésztát gyúrunk. Alaposan...

Vadkovászos szezámmagos kenyér szénhidrátcsökkentett lisztből   5 dl víz 20 dkg kovász 15 dkg kenyérliszt 55 dkg DW -50 Ch liszt 2 ek fehér szezámmag 2 ek fekete szezámmag 2 ek burgonyapehely 2 ek olivaolaj 1 ek só Az egészből egy nagyon lágy, de nem ragadós tésztát...

Fügés-csokis piskóta 8 tojás 8 ek cukor 6 ek darált mandula 4 ek finomliszt 1 cs sütőpor csokoládé, füge 8 tojás fehérjéből habot verünk. Hozzákeverjük a cukrot, ezzel is habosítjuk. Majd egyesével belekeverjük a tojások sárgáit, utána a sütőport és evőkanalanként a mandulát és a lisztet. Ezt már...

Fügés-csokis piskóta 8 tojás 8 ek cukor 6 ek darált mandula 4 ek finomliszt 1 cs sütőpor csokoládé, füge 8 tojás fehérjéből habot verünk. Hozzákeverjük a cukrot, ezzel is habosítjuk. Majd egyesével belekeverjük a tojások sárgáit, utána a sütőport és evőkanalanként a mandulát és a lisztet. Ezt már...

Szakajtóban kelt, kövön sütött szénhidrátcsökkentett cipó 4 dl víz 50 dkg DW kenyérliszt 20 dkg kovász 2 ek burgonyapehely 2 ek olaj 1 ek só Az egészből egy nagyon lágy, de nem ragadós tésztát gyúrunk. Alaposan dagasztjuk, majd hagyjuk duplájára kelni. Utána formázzuk, alaposan kilisztezett...

Szakajtóban kelt, kövön sütött szénhidrátcsökkentett cipó 4 dl víz 50 dkg DW kenyérliszt 20 dkg kovász 2 ek burgonyapehely 2 ek olaj 1 ek só Az egészből egy nagyon lágy, de nem ragadós tésztát gyúrunk. Alaposan dagasztjuk, majd hagyjuk duplájára kelni. Utána formázzuk, alaposan kilisztezett...

Csirke-muffin   Egy muffin sütő kis poharacskáit kibélelünk baconnel. Egy csirkemellet feldarabolunk vékonyabb és kisebb darabokra, amiből a kis pohárkákban egy szeletet tudunk majd csinálni. A baconre rátesszük a pici csirkemellet, rá egy szelet sonkát, rá egy darab sajtot, majd megint...

Csirke-muffin   Egy muffin sütő kis poharacskáit kibélelünk baconnel. Egy csirkemellet feldarabolunk vékonyabb és kisebb darabokra, amiből a kis pohárkákban egy szeletet tudunk majd csinálni. A baconre rátesszük a pici csirkemellet, rá egy szelet sonkát, rá egy darab sajtot, majd megint...

Fügés-csokoládés-mandulás sütemény 1/4 bögre cukor, 4 ek. puha vaj, 3 tojás, 1 bögre darált mandula, 1/4 bögre liszt, 1 kk. sütőpor, 1 csipet só, 1 kk. őrölt fahéj, 2 ek. méz, 1 tk. mandula aroma, 8-10 darab friss füge, mini fehér- és tejcsoki pasztillák díszítésnek. Az elkészítése...

Fügés-csokoládés-mandulás sütemény 1/4 bögre cukor, 4 ek. puha vaj, 3 tojás, 1 bögre darált mandula, 1/4 bögre liszt, 1 kk. sütőpor, 1 csipet só, 1 kk. őrölt fahéj, 2 ek. méz, 1 tk. mandula aroma, 8-10 darab friss füge, mini fehér- és tejcsoki pasztillák díszítésnek. A cukrot a...