Isteni finom perec 5 dl tej 50 gr élesztő 4-5 evőkanál cukor 1 evőkanál só 1 kg liszt 1,5 dl étolaj egy tojás a kenéshez A sós masszához: 3 evőkanál liszt 2 evőkanál só víz A tejet melegítsük fel langyosra, majd keverjük el a cukorral és az élesztővel. Futtassuk fel, amíg hab jelenik meg a...

Isteni finom perec 5 dl tej 50 gr élesztő 4-5 evőkanál cukor 1 evőkanál só 1 kg liszt 1,5 dl étolaj egy tojás a kenéshez A sós masszához: 3 evőkanál liszt 2 evőkanál só víz A tejet melegítsük fel langyosra, majd keverjük el a cukorral és az élesztővel. Futtassuk fel, amíg hab jelenik meg a...

Tápiókafelfújt (eperdzsemmel) 1 l tej 40 dkg tápiókagyöngy 1 evőkanál vaníliakivonat 15 dkg DW 1:4 édesítő vagy ízlés szerint más édesítő só 6 db tojás 10 dkg vaj 1 citrom reszelt héja A sütőforma kenéséhez: 2 dkg vaj 2 evőkanál zsemlemorzsa A tápiókát teflonnal bevont edényben a tejjel...

Tápiókafelfújt (eperdzsemmel) 1 l tej 40 dkg tápiókagyöngy 1 evőkanál vaníliakivonat 15 dkg DW 1:4 édesítő vagy ízlés szerint más édesítő só 6 db tojás 10 dkg vaj 1 citrom reszelt héja A sütőforma kenéséhez: 2 dkg vaj 2 evőkanál zsemlemorzsa A tápiókát teflonnal bevont edényben a tejjel...

Vaniliás iskolakenyér Hozzávalók 500 gr liszt 80 gr porcukor 80 gr olvasztott vaj/margarin 40 gr friss élesztő 2 dl tej 1 egész tojás 1 tojás sárgája 2 tk. őrölt kardamom A töltelékhez:  1 csomag vaniliás pudingpor 3,5 dl tejben felfőzve édesítve ( picit sűrűbbre készíthetjük, plusz 5-10...

Vaniliás iskolakenyér Hozzávalók 500 gr liszt 80 gr porcukor 80 gr olvasztott vaj/margarin 40 gr friss élesztő 2 dl tej 1 egész tojás 1 tojás sárgája 2 tk. őrölt kardamom A töltelékhez:  1 csomag vaniliás pudingpor 3,5 dl tejben felfőzve édesítve ( picit sűrűbbre készíthetjük, plusz 5-10...

Sajtos bagett-zsömik (Limara után szabadon)   50 dkg liszt 1,5 dl tej 1,5 dl joghurt 3 dkg élesztő a tejben felfuttatva pici cukorral 2 tk só 1/2 dl olaj   Az egészből egy lágy, de nem ragadós tésztát gyúrunk. Hagyjuk duplájára...

Sajtos bagett-zsömik (Limara után szabadon)   50 dkg liszt 1,5 dl tej 1,5 dl joghurt 3 dkg élesztő a tejben felfuttatva pici cukorral 2 tk só 1/2 dl olaj   Az egészből egy lágy, de nem ragadós tésztát gyúrunk. Hagyjuk duplájára...

Epres-mascarponés pohárkrém 2 dl habtejszínt habbá verünk. Beleteszünk 1 cs habfixálót. Hozzáadunk 25 dkg mascarponét, majd óvatosan összekeverjük. Kockázunk bele bőven epret is. Aki édesen szereti, az tehet bele cukrot vagy édesítőt is. Egy másik tálban epret pürésítünk. Előveszünk poharakat. A...

Epres-mascarponés pohárkrém 2 dl habtejszínt habbá verünk. Beleteszünk 1 cs habfixálót. Hozzáadunk 25 dkg mascarponét, majd óvatosan összekeverjük. Kockázunk bele bőven epret is. Aki édesen szereti, az tehet bele cukrot vagy édesítőt is. Egy másik tálban epret pürésítünk. Előveszünk poharakat. A...