Virslis kiflik, szalonnás papucsok és sajtos kifli ugyanabból a kovászos tésztából

Töltelék ízlés szerint.
Tetejére tojás és sajt.

Lágy tésztát gyúrunk, majd hagyjuk kelni fél órát. Ismét átgyúrjuk és hagyjuk kelni ismét fél órát. Utána formázzuk és a tepsiben kb. 40-45 percet hagyjuk kelni. (hűvös konyhában tovább). Hideg sütőben kezdtem el sütni, vízgőz előkészítésével (tehát a sütő aljába egy másik tepsibe vizet tettem). A sütőt 180 fokra állítottam és készre sütöttem.