Tárkonyos csirkeraguleves
2015.07.17 06:40
Tárkonyos csirkeraguleves
A leveszöldségeket karikára vágom, kis olajat hevítek és megfuttatom rajta a zöldségeket. Felöntöm vízzel, bele teszem a húst (én szoktam csirkemájat is), fűszerezem, de a tárkonyt csak akkor teszem bele, amikor már majdnem készre főtt! Főzöm. Mikor már megfőtt benne minden, akkor a tojásból és lisztből nokedli tésztát csinálok (víz nélkül) és kiskanállal beleszaggatom! Tejszínnel sűrítem és kész! Tudom, hogy savanyítani is kellene, de én nem szoktam, mert mi így szeretjük!