Rebarbara dzsem
2015.07.15 18:16
Rebarbara dzsem
1 kg rebarbarát megpucolunk a külső vékony héjától, majd kb. 1 cm darabokra vágunk. 1 dl vizet teszünk alá és feltesszük főni. Hozzáadunk egy citrom reszelt héját. Amikor péppé főtt hozzáteszünk 30 dkg eritritet (vagy cukrot) és 1 db dzsemmesítőt. Ezzel is főzzünk 10 percet. Üvegekbe tesszük, majd dunsztoljuk 24 órán keresztül.
Nagyon klassz, és nagyon diétás! 10 dkg csak 25 kcal!!!!
