Nagojai csirkemell rizzsel
2015.07.17 07:11
Nagojai csirkemell rizzsel
Egy fél csirkemellet csíkokra vágunk, kevés olajon fehéredésig sütjük. Ráborítunk egy kukorica konzervet, majd tzatziki fűszerkeverékkel (eredeti görög) jó alaposan megfűszerezzük. Sózzuk. (A tzatziki fűszerkeverék jól helyettesíthető a Kotányi Fokhagymás pecsenye fűszersójával, de akkor nem szabad külön sózni)
Egy kis vizet öntünk alá és átfőzzük. Néhány perc elég neki. Egy tejfölből és kevés lisztből habarást készítünk és behabarjuk a ragut!
Rizssel tálaljuk!
