Kolbászos-kukoricás csónakok és sajtos-sonkás-kukoricás kiflik
2016.04.10 18:53
Sajtos-sonkás-kukoricás kiflik és kolbászos-kukoricás csónakok
2 dl tej
2 dl víz
70 dkg finomliszt (BL-55)
1/2 dl olaj
2 tk só
1 cs szárított élesztő
Az egészből egy közepesen lágy, de jól formálható, nem ragadós tésztát gyúrunk. Hagyjuk a duplájára kelni, majd 10 részre osztjuk. Minden kis részt kinyújtunk és töltjük kedvünk szerint. Ha kész, akkor szilikonos sütőlapra tesszük, a tetejét megkenjük tojással és megszórjuk sajttal. 180 fokos gőzös sütőben szép pirosra sütjük.
