Kínai szezámos csirke
2015.07.17 12:38
Kínai szezámos csirke
Egy csirkemellfilét kockákra vágunk.
Pácoljuk a következőkkel:
3 evőkanál oalj
2 evőkanál fehérborecet
só
bors
Bunda:
2 tojás
liszt
fél cs. sütőpor
víz
só
(hígabb nokedli sűrűségűre készítjük)
Máz:
5 evőkanál méz
5 evőkanál ketchup
tetejére szezámmag.
A pácolás után a húst a bunda tésztába forgatjuk és forró olajban sütjük, ,majd a mázba forgatjuk és megszórjuk szezámmaggal.
Bonyolultabb leírni, mint megcsinálni!
