Gránátalma ivólé

Gránátalma ivólé

 

A gránátalmákat megpucoljuk, kiszedjük a magját. Egy fazékba tesszük és felöntjük egy pici vízzel. Nem kell hogy ellepje, de meg kell puhulnia a szemeknek. Egyet forralunk rajta, majd botmixerrel kicsit megdolgozzuk. Szitán átszűrjük, édesítsük (cukorral, édesítőszerrel, mézzel... ). Üvegekbe tesszük és automatában 90/60 tartósítjuk.