Cukkini tócsni

Cukkini tócsni

 

1 nagyobb cukkinit meghámozunk és sajtreszelőn lereszelünk.
Annyi lisztet (kb. 10-15 dkg) teszünk hozzá, hogy nokedli sűrűségű tésztát kapjuk. Teszünk bele 2- 3 gerezd fokhagymát összetörve, 2 tk sót és 1 tk borsot. Alaposan összekeverjük, majd olajozott serpenyőben kanál segítségével kisütjük.
Akár natúr, akár tejföllel fogyasztjuk.