Csirke-muffin

Csirke-muffin

Egy muffin sütő kis poharacskáit kibélelünk baconnel. Egy csirkemellet feldarabolunk vékonyabb és kisebb darabokra, amiből a kis pohárkákban egy szeletet tudunk majd csinálni. A baconre rátesszük a pici csirkemellet, rá egy szelet sonkát, rá egy darab sajtot, majd megint csirkemell következik. 2 tojást kikeverünk sóval, borssal és kb. 2-3 evőkanálnyi főzőtejszínnel. Minden kis muffinformát felöntünk ezzel a keverékkel. A tetejüket megszórjuk reszelt sajttal és 180 fokos sütőben sütjük.
Én krumplipürével tálaltam.